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注册京东外卖平台商家需要按照以下步骤进行。
1、在电脑端登录京东外卖商家入驻网址，进入商家入驻界面。
2、点击“我要入驻”，进入账号注册界面，填写注册信息并设置密码，完成注册。
3、进入资料填写页面，填写所需信息并上传相关证件照片，包括商家经营主体资质信息（如营业执照）、食品经营许可证等，这些信息是京东外卖平台审核资质的必要条件，务必确保信息准确无误。
4、填写店铺信息，包括店铺名称、店铺LOGO、店铺类型（如餐饮店、生鲜食品店等）、配送方式（是否支持外卖配送）等。
5、确认并提交所有资料，等待京东外卖平台的审核结果，审核通过后，会收到平台的通知。
6、审核通过后，登录京东外卖商家后台，完善店铺设置，包括商品上架、价格设置、优惠活动等。
7、完成相关培训并熟悉平台操作规则后，即可正式在京东外卖平台上开展业务。
不同地区的具体流程和所需材料可能有所不同，建议在注册前仔细阅读相关政策和要求，确保流程顺利进行，如有任何疑问或需要帮助，可联系京东客服进行咨询。